El director de la red agroalimentaria y del Instituto Venezolano de Leche y Carne (Invelecar), Rodrígo Agudo, aseguró que la población venezolano solo consume actualmente entre 15 y 20 kilos de carne al año, lo que representa un tercio del promedio mundial el cual es de 70 kilogramos.
La estimación en 2018 era que consumíamos 30 kilogramos nada más, la mitad del promedio del mundo. Hoy el Venezolano vive en la base de la pirámide de Maslow. Todos los días se levanta para ver dónde consiguen los recursos y comprar la comida para sus familias», expresó Agudo.
Con información exacta de VPI TV